Ớt hiểm thường được sử dụng để tăng độ cay cho các món ăn. Nó có thể được dùng tươi, khô, hoặc làm thành bột ớt để thêm vào các món ăn như canh, xào, hay sốt. Ớt hiểm cũng thường xuất hiện trong các món ăn đặc trưng của ẩm thực Đông Nam Á.
Bảo quản: ngăn mát
Hướng dẩn sử dụng: rửa sạch dùng ngay , làm canh...
Dịch
Thực phẩm chế biến sẵn
Đồ uống
Nguyên liệu thực phẩm
Thực phẩm khô
Gia vị
Thực phẩm tươi sống